八ヶ岳の美味しいレストラン

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【 カントリーレストラン 】 改め 【 ステーキハウス キースプリング 】
木の温もりを大切にしたアメリカンカントリー風の店内は、広く明るく居心地は最高。 中でも、本物の馬車の車輪で造られたシャンデリアは一見の価値あり!
蹄鉄や鞍、バンジョーのオブジェが陽気で楽しい雰囲気を演出。 甲州ワインビーフをはじめ、地元の食材にこだわった美味しくて安心なメニューが自慢!
女性おひとりでも気軽に立ち寄れるお店です。 当店では、オープンテラスでペットとご一緒にお食事やカフェをお楽しみいただけます!
さわやかな風を感じながら、大切なペットとゆったりくつろぐ時間はいかがですか?
結婚式の二次会、オフィスの歓送迎会、ご家族の記念日やお祝いなど、 各種宴会、パーティも承ります。


【八ヶ岳高原カレー キースプリング駅前店】
2010.10.30にグランドオープンを迎えたキースプリングカレー専門店。JR中央線・小淵沢駅の目と鼻の先にOPEN!真っ赤な建物が目印です。
十数種類のスパイスを日本人の味覚に合わせてブレンドし、メニューも豊富に取り揃えております。おすすめは「名物村長のバナナカレー」!
全品ドリンクバー付きなので、ゆったりお時間を使えます。もちろんドリンクバーのみでもご利用いただけますので、電車やバスの待合所として最適です!

2011年1月28日金曜日

【メニュー紹介】シェフ儀間 こだわりのスモークサーモン!

本日はキースプリングの味を支える『シェフ儀間』のこだわりのスモークサーモンのご紹介です☆

コダワリ� 木は桜!通常よりも大きく削るべし!!
      *薫煙をより多く、しっかりと燻す為なんです!

コダワリ� 温度は低温を保つべし!!
      *低温で長時間燻製し、シットリ&ガツンとした仕上がりに♪

コダワリ� 愛情を持って仕込むべし!!
      *お客様の事を第一に考え1つ1つ丁寧に★

運がよければスモーク体験出来るかも!?

【 ノルウェーサーモンの自家製スモーク ¥750 】

(写真はコース料理のオードヴル用です)

KeyspringHP URL
http://kobuchizawa-keyspring.com/

2011年1月25日火曜日

八ヶ岳高原カレー DJ TATSUYA 現る



hey yo


DJ 注文入りましたぁー







宴会・二次会パーティーなどなど


ご希望あれば現れます


2011年1月23日日曜日

修行中☆

Jonnyは只今『ラテアート』の修行中!!(独学ですが・・・。)

いつか必ずお客様に出せる様に、精進します(__)

お気軽に「ラテアートどーなった?」と

声をかけてあげてください♪

2011年1月22日土曜日

2011年1月21日金曜日

八ヶ岳高原カレー カラオケ導入

お待たせ致しました


お座敷カラオケ始めました


お座敷なのでお子様連れ、家族連れ


はたまた、宴会に・・・


お座敷なのでゆったり寝そべりながらでもOK


お座敷なので大人数でも大丈夫



これからの季節 歓送迎会にもってこいの場所

30名までいけますよぅ


サイバーDAM
最新曲もちろん
1時間お一人様 350yen 
ドリンクバー付き


2011年1月18日火曜日

八ヶ岳高原カレー 応援します

高校生バンド

女の子3人組


エアー
これであってるかなぁ


あけみ・あゆみ・あやか


明日の音楽イベント頑張れ
ここでの練習の成果をみせてやれぇ

2011年1月15日土曜日

【テイクアウトメニュー】オードヴルの盛り合わせ

シェフ儀間こだわりの『自家製スモークサーモン』や

県産ブランド牛 甲州ワインビーフを使った『ローストビーフ』など

満足度120%のキースプリングのオードヴル盛り合わせ!!

【2〜3人前 ¥3000】(要予約)

お家でリラックスしながら、キースプリングの味をどうぞ♪

2011年1月14日金曜日

復活!!!

キースプリングのオトクなランチ

【シェフ儀間の気まぐれランチ】

が本日より復活デス!!!

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・ 本日のメイン

・ 高原野菜のサラダ

・ コーヒー or 紅茶 ¥1300

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何がメインか、お越しいただいてからのお楽しみ☆

期間・・・本日より2月末日まで

*こちらはクーポン等、割引対象外とさせていただきます。

KeyspringHP URL
http://kobuchizawa-keyspring.com/

2011年1月13日木曜日

手作りスイーツ♪

キースプリングはカフェも充実☆

シェフ儀間がチョコレートの本場ベルギーでの
修行時代に教わった本場のガトーショコラを再現!!

通常のガトーショコラは焼き上がり後に
中央が陥没するのが良いと言われているが、
シェフ儀間のガトーショコラは沈まない??

それはナゼか・・・
粉もメレンゲもあまり使わず、通常よりも低温で焼き上げるから!!
それにより、しっとり滑らかな口当たりの濃厚なガトーショコラに
仕上げています♪♪
あとは本場の技術と愛情をたっぷりと☆

本日のスイーツは

【レアに焼き上げた濃厚ガトーショコラ】

【自家製ラム漬けドライフルーツのパウンドケーキ】

【絹の様な口当たり クレーム・ブリュレ】

の3種類をご用意させていただいております。

どれもアイス付きで 【¥680】
更に、コーヒーor紅茶とセットで 【¥1000】

OPEN〜CLOSEまで、
いつでも美味しいキースプリングに遊びに来て下さい★★

KeyspringHP URL
http://kobuchizawa-keyspring.com/

2011年1月12日水曜日

【メニュー紹介】鳥もつ煮

陽気なカウボーイが料理を運ぶ、

カントリーレストラン キースプリング☆

カントリーな店内にミスマッチ!?なメニュー紹介です!

B級ご当地グルメの祭典『B−1グランプリ』で

☆ゴールドグランプリ☆を獲得した

【鳥もつ煮 ¥650】【生ビールセット ¥1000】

Jonnyのおススメは、ライスとご一緒に♪

ミスマッチ!? いえいえ、キースプリングは「アリ」ですよ!!

2011年1月10日月曜日

2011年1月9日日曜日

八ヶ岳高原カレー ☆出初式☆

みなさん

本日は、寒い中有難う御座います








3・2・1 しゅぱぁーーー




商売繁盛 あざーすっ

2011年1月8日土曜日

八ヶ岳を遊びつくそー!

冬の八ヶ岳も楽しさいっぱい♪

スキーにトレッキングに、遊びつくした後は

キースプリングでお食事を!!

腹ペコさんには、コレっ☆

【カナディアンビーフステーキ 1ポンド  ¥4300】

こちらもモチロン パンorライス付きです!

お腹いっぱい食べて、3連休を遊び倒しましょー♪♪

2011年1月7日金曜日

【オーガニック ハーブティー】

キースプリングより

HOTでホッとするメニューのご紹介です♪

本日は、様々な効能があると言われている

【オーガニック ハーブティー ¥550】

常時3〜4種類を取り揃えておりますので

お気軽にスタッフにお聞きください!

身体にも心にもやさしいあったかドリンクで

八ヶ岳の寒さを吹き飛ばしましょー☆

2011年1月5日水曜日

アケマシテオメデトウゴザイマス!

今日から仕事始めの方も多いんじゃないでしょうか?

2011年も元気に乗り切れるように、

キースプリングからパワーの出るメニューのご紹介です☆

【甲州ワインビーフステーキ 160g〜 ¥3300〜】

もちろん パンorライス付きっ!


本年もキースプリングを宜しくお願い致します m(_ _)m

KeyspringHP URL
http://kobuchizawa-keyspring.com/

2011年1月4日火曜日

キースプリング 写真ギャラリー

お待たせ致しました

昨年のクリスマスパーティー 写真ギャラリー


毎年増えつつあるお客様

来年は、あなたのお越しをお待ちしております















2011年1月1日土曜日

新年明けまして おめでとうございます

駅前店は


初めての年越しとなりました


今年も、皆様の楽しいひと時を提供できるよう


精進して参りますので


どうぞ宜しくお願い致します


【写真ギャラリー】

こちらは本日 小淵沢アートヴィレッジ内


ロッヂ アトリエ前にて行われた餅つきの様子